Vitamina C (ácido ascórbico): suplementos dietéticos, suero y alimentos

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¡Me encantó la vitamina C! En este post repaso para qué sirve la vitamina C, hablo un poco sobre el suero de vitamina C, suplementos, alimentos y todo lo demás relacionado con el tema.

Espero que te gusten mis publicaciones más orientadas a la salud, la belleza es bienestar y viceversa; si te sientes bien, también es visible desde el exterior :)

Por cierto, ¿sabías que el ácido ascórbico y la vitamina C son lo mismo? El ácido ascórbico es, por tanto, puro polvo de vitamina C.

Vitamina C (ácido ascórbico) en suplementos, sueros y alimentos

Tabla de contenido, haga clic en los enlaces para saltar a diferentes partes de la publicación:

  1. ¿Para qué sirve y por qué lo necesitamos?
  2. ¿Protege contra el coronavirus (Covid-19)?
  3. ¿Ayuda con los resfriados?
  4. ¿Cuánto por día debería ingresar?
  5. Sobredosis y síntomas, ¿es peligroso?
  6. ¿Qué contiene la mayor parte de la vitamina?
  7. ¿Qué suplemento dietético debo elegir?
  8. Suero para el rostro, ¿por qué?
  9. ¿Puedes teñir tu cabello con ácido ascórbico?

Alimentos, bebidas, suero, suplementos de vitamina C

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Mi nueva rutina diaria: ¡bebida con vitamina C! Siempre con vasos finos, pero no siempre en el spa;)

¿Para qué sirve la vitamina C y por qué la necesitamos?

La vitamina C ayuda al cuerpo a absorber el hierro de los alimentos y también actúa como un antioxidante necesario para construir el tejido óseo y cartilaginoso del cuerpo. Además, brinda protección a las demás células del cuerpo.

La falta de vitamina C puede provocar inicialmente síntomas de fatiga, debilidad e irritación. En casos graves, en casos raros puede causar escorbuto con síntomas como inflamación de las encías, deterioro de la cicatrización de heridas y susceptibilidad a infecciones.

Recuerdo que cuando fui a la escuela, mi maestro dijo "si solo comes fideos, te da escorbuto, pero si comes fideos con salsa de tomate puedes manejar"Lol.

¿La vitamina C protege contra el coronavirus (Covid-19)?

Con mucho más, hay informes de que la vitamina C reduce el riesgo de coronavirus (COVID-19). Pero actualmente no hay suficiente soporte para ello.

Sin embargo, hay muchos indicios de que los niveles bajos de vitamina C probablemente pueden aumentar el riesgo de infectarse con Covid-19 y conducir a un curso más difícil de la enfermedad. Sin embargo, puede tener una explicación tan simple como que con todas las vitaminas, minerales y deficiencias nutricionales, el cuerpo generalmente se debilita y luego lo hace aún más susceptible a las enfermedades.

Sin embargo, algunos estudios sugieren que dosis muy altas de vitamina C pueden ser buenas para tratar a personas gravemente enfermas.

Para obtener más información al respecto, sigue leyendo. este artículo médico de los Institutos Nacionales de Salud y el estudio de investigación de ZhiYong Peng, Zhongnan.

¿La vitamina C ayuda con los resfriados?

La vitamina C es un antioxidante y juega un papel importante en el sistema inmunológico y la necesitamos para producir anticuerpos. Según los estudios, ingestas ligeramente más altas de lo que recomiendan parecen ser buenas contra las enfermedades, pero comer demasiados suplementos vitamínicos durante períodos más largos puede ser perjudicial. Puedes leer más sobre esto en la sección "Sobredosis y síntomas”.

De un artículo de Harvard Health Publishing donde examinan el vínculo entre la vitamina C y el sistema inmunológico:

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Personas extremadamente activas, como p. Ej. Los corredores de maratón y los entrenadores de fuerza que tomaron al menos 200 mg de vitamina C todos los días parecen reducir el riesgo de contraer un resfriado en aprox. 50%. Para la gente "corriente", no había una conexión tan clara.

Sin embargo, tomar al menos 200 mg de vitamina C al día parece reducir la duración de los síntomas del resfriado en un promedio de 8% en adultos y 14% en niños, aproximadamente un día de enfermedad menor. Siempre que obtenga esa cantidad todos los días.

Fuente - Harvard Health Publishing Y Biblioteca Cochrane

Por lo tanto, si se enferma con frecuencia, puede ser bueno revisar su ingesta de vitaminas y aumentarla si es necesario, ya sea con suplementos o mediante la dieta. A menudo, basta con añadir un poco de frutas y verduras a sus comidas. :) La fruta es mejor que el ketchup de todos modos, ¡jaja!

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Como saben, lucho con mis dolores de garganta, pero ahora bebo estas tabletas efervescentes Soporte inmune de Life todos los días con vitamina C y zinc. Sabe super bien y es rosa, ¿qué más se puede pedir? ;)

¿Cuánta vitamina C debe ingerir por día?

La ingesta recomendada de vitamina C varía según la edad, según la Administración Nacional de Alimentos, las recomendaciones diarias se parecen a la siguiente lista:

  • Bebés 6-11 lun., 12-23 lun. - 20, 25 miligramos
  • Niños de 2 a 5 años, 6 a 9 años, 10 a 13 años: 30, 40, 50 miligramos
  • Adultos - 75 miligramos
  • Embarazada y lactancia: 85, 100 miligramos

Si sigue una dieta variada, necesita vitaminas y no tiene nada de qué preocuparse, también es inusual en Suecia tener una deficiencia de vitamina C. Pero si sabe que come demasiado unilateral y no obtiene frutas y verduras, puede ser bueno tomar suplementos adicionales o comenzar a comer un poco más saludable simplemente. :)

Sobredosis de vitamina C y síntomas, ¿es peligrosa la vitamina C?

No es particularmente peligroso una sobredosis de vitamina C porque es una vitamina soluble en agua y no se puede almacenar en el cuerpo sin un exceso que acompañe a la orina. Sin embargo, debe tener un poco de cuidado si tiene ciertas enfermedades como. cálculos renales, además de eso, incluso dosis altas pueden causar p. diarrea según la Administración Nacional de Alimentos.

Sin embargo, han encontrado un estudio de Alicja Wolk del Karolinska Institutet, donde investigan la conexión entre las cataratas y los suplementos de vitamina C. El estudio ha podido demostrar que las mujeres que consumen dosis más altas de suplementos de vitamina C (500-1000 mg +) tienen un mayor riesgo de desarrollar cataratas relacionadas con la edad. Puedes leer el estudio en Puerta de la investigación.

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Sin embargo, las multivitaminas, que proporcionan una ingesta diaria de todas las vitaminas, no mostraron un mayor riesgo de cataratas en las mujeres. Parece ser la dosis lo que es importante.

También ha realizado un estudio con resultados similares fijados para hombres y cálculos renales. Lo mismo se aplica allí, que las multivitaminas no tenían la misma conexión que tomar altas dosis de suplementos de vitamina C.

También existe algún vínculo entre los suplementos dietéticos y el cáncer (se puede leer en Cancerfonden.se). Esto se debe principalmente a que los antioxidantes protegen las células y esto también se aplica a las células cancerosas. Por lo tanto, los suplementos vitamínicos (A, E y C) no necesariamente causan cáncer, pero pueden ayudar a que se desarrolle si lo tiene.

¿Qué contiene más vitamina C?

La mejor forma de obtener vitamina C es en los suplementos y en los alimentos que comemos. ¡Especialmente las frutas, bayas y verduras son una gran fuente de vitaminas!

Algunas buenas fuentes de vitamina C son Pimienta (especialmente los pimientos amarillos son rellenos y quizás la mejor fuente para ello). ¡Lo cual es bueno porque AMO los pimientos! Col rizada, kiwi, espino amarillo, guayaba, grosellas, arándanos, brócoli, papaya, fresas, coliflor y cítricos.

¿Cuánta vitamina C contiene un pimiento?
  • Pimiento amarillo contiene 183,5 miligramos por 100 gramos, rojo y verde un poco menos.
¿Qué fruta contiene más vitamina C?
  • La fruta que contiene más vitamina C es kiwi, con su total 92,7 miligramos por 100 gramos.
¿Cuánta vitamina C en una naranja?
  • Uno naranja contiene 53,2 miligramos de vitamina C por 100 g.
¿Cuánta vitamina C contiene un limón?
  • Uno limón contiene aproximadamente la misma cantidad que una naranja, 53 miligramos por 100 gramos.
¿Cuánta vitamina C contiene la grosella negra?
  • Contenido de grosellas negras puede diferir ligeramente y es de 122,4 a 193,2 miligramos por 100 gramos.

El sueño es tener un jardín con grosellas negras, es tan delicioso. Lo tendré más tarde cuando vivamos en España;)

¿Qué suplemento dietético con vitamina C debo elegir?

Hay varios suplementos dietéticos diferentes para elegir. Es mejor, si todavía está buscando suplementos vitamínicos, tomar uno con varias vitaminas y minerales diferentes. Estoy usando ahora mismo "multi mujer"De vida. Contiene 12 vitaminas y 8 minerales y 80 mg de vitamina C, que es 100% de la ingesta diaria recomendada. Entonces, como dije, también tomo uno Tableta efervescente de soporte inmunológico (la bebida) que contiene 200% de la ingesta diaria recomendada, por lo que estoy en un poco de exceso.

Suero de vitamina C en la cara, ¿por qué?

La vitamina C es un antioxidante y detiene o previene el daño ambiental y solar a las células. ¡También puedes aprovechar la vitamina C poniéndola directamente sobre la piel con suero!

Cuando comemos y bebemos vitamina C, la piel solo recibe una pequeña fracción. Usarlo como suero en la piel también significa que la piel absorbe la vitamina de una manera más efectiva.

La vitamina C en la piel tiene muchos beneficios y puede, entre otras cosas, reducir las arrugas, proteger el colágeno y aumentar la producción, mejorar la cicatrización de heridas, ayudar a proteger contra el daño solar y reducir la hiperpigmentación, igualar el tono de la piel, proteger contra las impurezas y otros radicales libres.

¿Se puede decolorar el cabello con vitamina C?

Si eventualmente obtiene cabello verde o cambios de color verde en su cabello, ¡puede deshacerse de estos con la ayuda del ácido ascórbico! He hecho una publicación completa sobre esto, puedes encontrarla aquí: ¿Pelo verde? ¡Los mejores consejos para cambios de color verde en tu cabello!

En resumen por lo que siempre es mejor tener el verdadero negocio, por lo que, naturalmente, la vitamina C de frutas, bayas y verduras. Pero no siempre tiene tiempo para asegurarse de obtener todo siempre y entonces puede ser bueno tomar suplementos multivitamínicos para equilibrar la necesidad.

No siempre y no demasiado, pero durante ciertos períodos, p. Ej. durante parte de la temporada de invierno cuando todo es tan frío, húmedo, oscuro y deprimente. :)

Los suplementos de vitamina C beben tableta efervescente

¡Y el bienestar general es importante! Aquí estoy en la bañera de hidromasaje con bebidas vitamínicas un martes por la tarde. ¡Tienes que darte un capricho!

Espero que mi excelente publicación sobre vitaminas te haya sido útil y que hayas encontrado la información que estabas buscando. Si tiene preguntas, pensamientos o experiencias personales para compartir, no dude en comentar a continuación.

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Helena Amileyhttps://www.imakeyousmile.se
Escribo principalmente sobre belleza, pero también ofrezco destellos de la vida empresarial y la construcción de nuestra propia autocaravana. ¡Vanlife aquí vamos!

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