Probiotika, Prebiotika & Mjölksyrabakterier

Idag tänkte jag hör och häpna gå igenom Probiotika, Prebiotika & Mjölksyrabakterier och vad de är bra för! På grund av alla mina halsbesvär så har jag nämligen gjort mycket research på hälsa, kost, vitaminer m.m och när jag pratar med kunder och bekanta om detta så märker jag att många är intresserade.

Därför tänkte jag, why not blogga om det! :)

Ni som följt mig länge vet att jag har problem med halsflussar, eller vad det nu är, det har visat streptokocker bara en gång (av många tester). Jag får hög feber (39,4 är mitt vanliga) typ 10-11 gånger per år. Svullna halsmandlar och lymfkörtlar. Problemen har jag haft i 2,5 år nu!

Nu handlar inte inlägget främst om immunförsvar och halsbesvär, men kroppen är ju ett system som hänger ihop. Man behöver balans. Inte minst i magen!!

Jag har tänkt att jag ska göra lite fler inlägg om just kost och hälsa, så jag hoppas att ni kommer uppskatta dessa :)

Probiotika, Prebiotika & Mjölksyrabakterier

Klicka på länkarna i innehållsförteckningen nedan för att hoppa till önskad del av inlägget:

  1. Vad är skillanden mellan Probiotika och Prebiotika?
  2. Vad är Probiotika?
  3. Kan man ta Antibiotika och Probiotika samtidigt?
  4. Finns det några risker eller biverkningar med Probiotika?
  5. Var kan jag köpa Probiotika?
  6. Hur får jag i mig Probiotika?
  7. Vad är Prebiotika?
  8. Hur får jag i mig Prebiotika?
  9. Vad är Mjölksyrabakterier?
  10. Vad är skillnaden mellan Probiotika och Mjölksyrabakterier?

återkommande halsfluss feber immunförsvar

En febrig liten Helena här som försöker hålla livsglädjen uppe :) Haha den här var ju inte menad för allmänheten egentligen men jag bjuder på den!

Vad är skillanden mellan Probiotika och Prebiotika?

Probiotika är goda bakterier för magen och tarmen som hjälper dig att få ett hälsosamt matsmältningssystem. Prebiotika är växtfiber som fungerar som mat för de goda bakterierna. Alltså, enkelt förklarat så är probiotika själva bakterien och prebiotika är maten som bakterien äter. Prebiotika stimulerar därmed tillväxten bland de redan existerande goda bakterierna.

Så, om du äter prebiotika så matar du probiotika-bakterierna och så blir dom jätteglada och förökar sig :)

Vad är Probiotika?

Probiotika är levande bakterier och jäst som är bra för magen, tarmen och kroppen, särskilt för ditt matsmältningssystem. Vanligtvis tänker man att bakterier orsakar sjukdomar. Men din kropp är full av bakterier, både bra och dåliga. Probiotika kallas ofta ”bra”, ”goda” eller ”hjälpsamma” bakterier eftersom de hjälper till att hålla magen och tarmen frisk.

Probiotika har visad effekt vid förebyggande och behandling av besvär som involverar mag-tarmkanalen.

Kan man ta Antibiotika och Probiotika samtidigt?

Jag har ätit två antibiotika-kurer för halsbesvären men det hjälper inte. Däremot är antibiotika jättedåligt för tarmbakterierna.

Det är därför extra viktigt att fylla på med Probiotika när man tagit antibiotika, eftersom antibiotika inte bara attackerar de dåliga bakterierna utan även de nyttiga och hjälpsamma bakterierna. Dock bör du vänta med att fylla på med goda bakterier till efter en Antibiotika behandling. Annars riskerar du bara att ta död på de bakterier du fyller på med, lite som att kasta pengarna i sjön.

Om du tar Probiotika som kosttillskott så tänk på att välja ett med flera olika typer av bakterieartier för att få en stor variation. Ett överskott av en bakterieart skapar obalans i bakteriefloran och kan ge besvär för magen och tarmen.

Ska man äta probiotika i samband med måltid?

Yes! Och det är jag väldigt glad för eftersom jag aldrig kommer ihåg tabletter om man ska äta dom mellan måltider. Som t.ex. den där dumma antibiotikan, jag fick ställa larm tre gånger om dagen!

Varför? Om du tar Probiotika som kosttillskott och äter det tillsammans med en måltid så har bakterierna större chans att överleva vägen ner till tarmen :)

probiotika, prebiotika, mjölksyrebakterier, mat

Jag dricker även en brustablett med C-vitamin och Zink som också är till för immunförsvaret. Och så har den så fin färg också ju, jag blev helt orimligt glad över det haha!

Ni kanske tror att jag valde ett finglas för bilden men jag dricker alltid ur den. Det är äkta kristallglas som mina föräldrar fick i bröllopspresent. Men jag använder dom som mina vanliga vattenglas varje dag. Saker ska inte stå i skåp, dom ska användas! :)

Finns det några risker eller biverkningar med Probiotika?

Jag har själv aldrig upplevt några besvär alls varken av kosttillskott eller när jag ätit mat som innehåller mer av de goda bakterierna. Men du kan i början uppleva magbesvär, gaser, diarré eller uppblåshet, dessa symtom försvinner vanligtvis efter att kroppen vänjer sig vid den nya bakterien. Har man allvarliga hälsotillstånd kan man ha större risk för problem. Men ett tips om man inte är van att äta något att testa sig fram. Skynda långsamt! :)

Var kan jag köpa Probiotika?

För att köpa Probiotika som finns i livsmedel så gäller vanliga livsmedelsbutiker så som t.ex. Ica eller Coop. Om du vill köpa kosttillskott av Probiotika eller Mjölksyrabakterier, så hittar du dessa oftast i Life- & Kosttillskottsbutiker, och de finns både online och som fysiska butiker. Probiotika finns säkert på apoteket också! :)

Hur får jag i mig Probiotika?

Bästa sättet att få i sig Probiotika är från kosttillskott och livsmedel, Grekisk yoghurt är ett enkelt sätt att få i sig mycket goda bakterier. Här nedan har du en lista med några vanliga livsmedel som innehåller goda bakterier.

6 livsmedel som innehåller Probiotika:
  • Vissa ostar, t.ex. cheddar, keso & mozzarella
  • Misosoppa
  • Oliver
  • Mörk choklad
  • Fermenterad mat
  • Yoghurt & fil

Inte helt tokiga grejer även för mig som en kräsen själ. Mörk choklad och mozzarella kan jag leva med absolut ;) Oliver är dock mitt värsta, uuuh *ryser*.

Bästa probiotika på marknaden?

Just nu använder jag Holistic LactoVitalis Pro, dessa fungerar väldigt bra för mig och jag har inte upplevt några besvär. De innehåller även minst 20 miljarder bakterier i 12 olika stammar. En burk innehåller 30 vegetabiliska kapslar, så de räcker en månad om man tar en om dagen.

Om de är de bästa Probiotika tabletter / tillskott eller inte vet jag inte, men de har fått många bra recensioner och funnits på marknaden länge. :)

Vad är Prebiotika?

Prebiotika är komplexa kolhydrater (fibrer och stärkelse) som kroppen inte kan smälta. De fungerar som mat för bakterier och andra fördelaktiga organismer i tarmen.

Prebiotika hjälper dig att få en hälsosam tarm vilket ger bättre matsmältningshälsa, färre antibiotikarelaterade hälsoproblem och fungerar som mat för Probiotika bakterierna.

Hur får jag i mig Prebiotika?

Bästa sättet att få i sig Prebiotika är från kosttillskott och livsmedel, här nedan har du en lista med några vanliga livsmedel som innehåller Prebiotika.

6 livsmedel som innehåller Prebiotika:
  • Valnötter
  • Mörk choklad
  • Lök
  • Kronärtskokka
  • Sparris
  • Broccoli

Här va det bara goda grejer! Lite kräsen vad gäller kronärtskokka, det beror lite på hur jag äter den.

Men ändå bra tycker jag! Jag gillar frukt och grönsaker men när folk pratar om det ”mest hälsosamma” så är det alltid sånt jag inte gillar. Ingefära, honung, fikon och sånt.

Vad är Mjölksyrabakterier?

Mjölksyrabakterier är ett samlingsnamn för alla mikroorganismer som bildar mjölksyra när de bryter ner socker i vår mat. Mjölksyrabakterier har använts för att konservera mat såsom surkål och strömming samt i mejeriprodukter för att tillverka yoghurt och fil.

När jag var liten gjorde min mormor ny filbunke av gammal filbunke. Man fick aldrig äta den sista för den skulle liksom föröka sig. Det är mjöksyrabakterierna som gör det! :)

De förekommer även naturligt i alla våra kroppar. Mjölksyrabakterier hjälper till att hålla vår mage i balans och skyddar oss mot oönskade bakterier, och är en del av vår normala tarmflora. Eftersom maten vi äter idag inte innehåller lika mycket Mjölksyrabakterier längre, bör vi tänka extra på att få i oss sådant som innehåller Mjölksyrabakterier.

Vad är skillnaden mellan Probiotika och Mjölksyrabakterier?

Det finns flera olika Mjölksyrabakterier som till exempel Lactobacillus reuteri, Lactobacillus bulgaricus, Bifidobacterium animalis och Streptococcus thermophilus. Alla klassas dock inte som Probiotika. Mjölksyrabakterier är indelade i arter, stammar, släkten och familjer. Olika stammar av en bakterie kan ha andra egenskaper och det är därför de måste särskiljas.

Medan Probiotika är ett samlingsnamn för alla goda bakterier som har visat positiva hälsoeffekter i kliniska studier. De flesta Probiotikasorter är Mjölksyrabakterier, dock inte alla.

Om man ska förenkla det för oss nybörjare så kan man alltså säga att probiotika och mjölksyrebakterier är typ samma sak. Men inte riktigt.

probiotika immunförsvar

Probiotikan som jag äter innehåller även folsyra , D-vitamin och vitamin b12 för att boosta immunförsvaret. Inte så jättehöga procent dock.

Jag fokuserar dels på balansen i kroppen men också mycket för immunförsvaret, för att hjälpa lymfsystemet. Det är lite för tidigt för att säga om det funkar eller inte. Jag har haft två hals-episoder efter att jag började med alla dessa saker och dom bröt inte ut ordentligt utan stannade vid ”känningar” och sen försvann det. Men jag vet ju inte hur det hade varit utan tillskotten, det kan ha varit en slump också :)

Men jag kan hålla er uppdaterade!

Sammanfattning:

För att öka antalet goda bakterier i magen och tarmen, så tänk på att äta mer av det goda! Frukt & grönsaker, rotfrukter, nötter och bär, naturell yoghurt eller fil. Variation är det bästa! Glöm heller inte mörk choklad ;) Det är ju så gott och det räcker med en liten ruta per dag för att ge flera hälsofördelar, ju mörkare desto bättre!

Food Pharmacy har skrivit mycket om bland annat antiinflammatorisk kost och bra mat för magen, mag- & tarmbakterier osv., de har även mycket recept på hälsosam mat! Kolla in deras sida eller läs boken om ni vill grotta in er mer i ämnet! Kan starkt rekommendera dem och deras recept! :)

Detta inlägg är förstås ganska övergripande om ämnet och det finns väldigt mycket mer att skriva om, men inlägget skulle bli alldeles för långt och tråkigt då. Om ni har egna erfarenheter och tips att dela med er av så får ni jätte gärna göra det, jag blir bara glad!

Kram på er ♥

Läs även mina andra inlägg om vitaminer, ett om C Vitamin och det andra om D Vitamin.

Tillbaka till toppen ⤴

Nyårssminkning Steg för Steg – STOR lista med sminkningar

Letar du efter en nyårssminkning steg för steg? Eftersom jag gjort nyårssminkningar varje år till denna skönhetsblogg så har jag förberett några nyårssminkningar till er läsare! Nu tänkte jag vara i god tid och göra en lista på några äldre inlägg med snygga sminkningar i steg för steg som passar till olika tillfällen, samt länka till alla. 

Även i coronatider måste man få piffa till sig för att inte bli helt galen! :) Jag är sällan ute på stora fester på nyårsafton, men jag piffar alltid till mig extra oavsett om det blir till fest eller bara en mindre middag hemma. Det är viktigt för mig att ändå känna en feststämning även om det skulle vara så att jag skulle vara helt själv!

Har du en favorit nyårssminkning? Här är min lista med 12 nyårssminkningar steg för steg!

nyårssminkning steg för steg lista

Nyårssminkning steg för steg #1:

naturlig nyårssminkning sminkning med en färgklick!

Naturlig sminkning med en färgklick!

En höstinspirerad sminkning, ganska naturlig men med en färgklick som bryter av och gör den lite mer festlig. Passar perfekt om man vill gå lite utanför sin comfort-zone och testa färg men ändå ”hålla i kanten”. :) Klicka här för att komma till inlägget.

Nyårssminkning steg för steg #2:

nyårssminkning steg för steg Brown Smokey eyes

Brown Smokey eyes

En naturlig sminkning med brun ögonskugga, om man vill piffa till det men inte gå all in party makeup. Kan tänka mig att många känner sig snygg i denna sminkning och den är lätt att bära upp och passar till allt. :) Klicka här för att komma till inlägget.

Nyårssminkning steg för steg #3:

nyårssminkning med färgklick

Sminkning med färg & glitter

Lite mer färg och lite mer glitter! Passar perfekt som en riktig partysminkning om man vill ha lite mer fokus på ögonen! Vill man glittra ännu mer så är det bara att svepa över hela ögonlocket, i denna sminkning har jag koncentrerat glittret till mitten. En riktigt snygg sminkning steg för steg :) Klicka här för att komma till inlägget.

Nyårssminkning steg för steg #4:

brun nyårsminkning steg för steg

Brun glittersminkning

Alla passar i mer glitter! Om du är ute efter en brun nyårssminkning med glitter så har jag svaret till dig här! Denna är inte jätte avancerad och med Pixi Liquid Fairy Lights får du till ett bra glitter! Klicka här för att komma till inlägget.

Nyårssminkning steg för steg #5:

mörk nyårssminkning med glitter steg för steg

Mörk nyårssminkning med glitter

Mörk sminkning med glitter på både ögon och ögonbryn. En riktig nyårssminkning för att fira in det nya året och given för alla som gillar lite mörkare sminkningar med glitter! Klicka här för att komma till inlägget.

Nyårssminkning steg för steg #6:

brun champagne nyårssminkning med eyeliner och glitter

Brun nyårssminkning med glitter & eyeliner

Passar alla och är en given nyårssminkning! Denna champagne inspirerade sminkning är lätt att känna sig snygg i och går att variera antingen med eller utan eyeliner. En snygg sminkning steg för steg :) Klicka här för att komma till inlägget.

Nyårssminkning steg för steg #7:

rosa nyårssminkning steg för steg

Rosa glittersminkning

En lite bubblig rosa sminkning som är lätt att bära upp och passar till det mesta. Denna klassar helt klart in som en nyårssminkning och är ganska snabbgjord eftersom den inte kräver precision. :) Klicka här för att komma till inlägget.

Nyårssminkning steg för steg #8:

vintersminkning och julsminkning med glitter

Mörkblå glittersminkning

En sminkning för er som gillar lite mörkare sminkningar men vill nödvändigtvis inte köra helt svart! Detta är den perfekta festlooken till nyårsafton eller andra festligheter under vinterhalvåret! Klicka här för att komma till inlägget.

Nyårssminkning steg för steg #9:

Colorful smokey eyes & glitterögonbryn

Colorful smokey eyes & glitterögonbryn

En smokey eyes med färgklickar för att göra den lite mer livfull. Glitter på ögonbrynet och i ögonvrån ger den en lite mer nyårsfest känsla. Passar perfekt för nyårskvällen och natten! En snygg sminkning steg för steg :) Klicka här för att komma till inlägget.

Nyårssminkning steg för steg #10:

rosa nyårssminkning steg för steg

Rosa nyårssminkning med eyeliner

En riktigt färgstark rosa sminkning med glitter och eyeliner! En riktig favorit bland mina sminkningar och uppskattas av många. Den går enkelt att variera med eller utan eyeliner. Klicka här för att komma till inlägget.

Nyårssminkning steg för steg #11:

färgglad eyeliner sminkning

Färgglad eyeliner

Denna sminkning har oändligt med variationer eftersom eyelinern är gjord med ögonskugga. Du kan använda din favorit färg eller favoritögonskugga och garanterat något du kommer att trivas i! Klicka här för att komma till inlägget.

Nyårssminkning steg för steg #12:

smokey eyes nyårssminkning steg för steg

Smokey eyes med glitter

Nyårssminkningarnas nyårssminkning! Denna smokey eyes med glitter är en riktig partysminkning och passar under hela nyårsdagen som kvällen! En riktig go to sminkning för alla er som älskar smokey eyes. Klicka här för att komma till inlägget.

Jag hoppas att du hittar en favorit sminkning att använda till nyår! Vill du bläddra bland flera sminkningar så kolla in kategorin ”sminkningar” eller någon av underkategorierna till den! Där finns det massor av inspiration och majoriteten av sminkningarna är förklarade med steg för steg texter och bilder. :)

Läs även inlägget ”Mitt årtioende i nyårssminkningar” för att se hur jag såg ut från 2010 till 2020!

Om ni vill boka in en snygg sminkning på min salong i Uppsala så finns det några tider för nyårsafton kvar, klicka in på Creative Makeup och boka tid!

Kramar!

Recap – småföretagande hippie i coronatider

Inlägget är i samarbete med hängmattaonline.se.

Alla omständigheter kring pandemin har fått mig att känna mig som en småföretagande hippie i coronatider, haha.

Jag har inte bloggat så mycket personligt sedan Covid kom i våras, men tänkte göra en liten recap nu :)

Jobba hemifrån när man bor litet

Jag har jobbat hemifrån ännu mer än vanligt p.g.a. pandemin. Vi bor i ett litet attefallshus på 15 kvm på landet och både jag och Miska jobbar hemifrån. Det gör att jag ännu mer känner mig som en ”alternativ entreprenör” här hemma i lillstugan.

Inte minst i somras då jag jobbade med en katt i famnen och två GETTER på golvet bredvid. Åh vad jag vill jobba så varje dag, haha!

getter i villaområde

Vi hade hand om två getter i 1,5 månad innan de skulle flytta till ett nytt hem.

Dom va så sociala! Ena geten, Jimmy, lärde sig att vifta med svansen hårt mot dörren så att han liksom ”knackade på” hahaha. Så sött! Man kan ju inte låta bli att släppa in dom då :)

get inomhus

Sådana här bilder fick Miska på snapchat när han inte var hemma haha. Då var getterna inne med mig i typ 1,5 timme samtidigt som jag jobbade vid datorn.

Stor risk att få getkiss på mattan ;) Men det va det värt haha. Jag vill bo med getter jämt!

När jag var liten hade min mormor ett får som bodde inomhus med henne. Blev rumsren och allt! Obs den gick in och ut såklart, den va inte inlåst i huset haha. Är inte det ett life goal så säg? Jag älskar djur!!

höna i trädgård kaffe kopp

Men det var inte bara dom som va inne med mig när jag jobbade. Jag tog ut datorn och en kopp kaffe och jobbade ute med dom ibland också :)

Här syns inte getterna i bild men dom ligger bredvid mig. Hönan Lily höll oss sällskap hon också ♥

getter som husdjur

Men dom har flyttat nu :( Jag har varit i sorg!

jobba hemifrån småföretagare corona katt

Nu på hösten ser det ut såhär hela tiden istället. Viktoria ska alltid ligga PÅ mina armar när jag jobbar! Klumpeduns :)

Tiny living & camper van

Men vi har haft lite fritid också! Den ”alternativa känslan” kommer även från att vårt lilla hem sett ut som ett helt läger ibland haha. Mina syskonbarn har varit hemma hos oss mycket. Vi har haft så kul!

Men vårt hem är bara ett rum med både kök och säng i samma rum. Släng in två barn där också ;)

Jag har gått upp några timmar tidigare än dom och jobbat på vinden tills dom har vaknat. Det som är bäst med att vara egen företagare än möjligheten att flexa som man vill!

strandsjön järlåsa

Vi bor nära en sjö, man bara går en bit längs grusvägen. Så vi lånade grannens båt och rodde ut med barnen. Bästa ♥

bygga campervan taklucka van life

Och när vi inte jobbar så har vi också projektet med att bygga campervan! Ni kan läsa mer om det projektet i detta inlägg.

Vi har inte kommit så mycket längre än det som står i inlägget eftersom vi jobbat så mycket nu på senaste. Plus haft strul med startmotorn. Men vi har satt i taklucka och börjat panela taket! Det är därför jag står på bilen ;)

Jag kommer uppdatera mer om vår camper van längre fram!

Skönhetssalong i en pandemi

Salongen klarade våren och sommaren utan att permittera personal. Vi ville verkligen inte permittera för vi hade fortfarande kunder, det var avbokningar i sista minuten som var problemet.

Andra vågen har däremot slagit hårt mot oss vilket har resulterat i att vi behövt permittera personal för första gången. Det är jättetråkigt, men det är bra att vi har den möjligheten i alla fall! :)

Vi har kunderna i separata behandlingsrum, desinficerar alla verktyg (som alltid) och använder sterila engångsmaterial. Vi har munskydd och numera även visir över mun och näsa. Så vi gör allt vi kan för att kunderna ska vilja komma ändå!

spela in podd utrustning coronapodd

Jag har varit med i ett poddasvnitt om personal och omställningar nu i coronatider (och en hel del annat). Tillsammans med Tommy Einarö från Peragenda och Sofie Skaränger från jobbet.se. Lyssna på avsnittet här!

Intäkter på distans

Personalen kan inte jobba på distans, men jag kan! Därför har jag lanserat en sminka dig själv-kurs online, som en sminkkonsultation fast online :)

Typ 20 videos har jag filmat! Ett riktigt stort projekt blev det.

Jag och Miska lägger mer fokus på denna blogg också! Intäkterna jag får via bloggen är småpotatis, men nu räknas även småpotatis :)

seo blogg design header

Här sitter vi i Annikas soffa och fixar bloggens nya utseende! Höll på till midnatt när denna bild togs.

Vi har gjort om bloggens design (snygg va??) för mer kategori-överblick istället för en lång radda med inlägg att scrolla igenom.

Dessutom går vi igenom gamla inlägg som har mycket Google-träffar och uppdaterar dom. Dels gör vi inläggen mer SEO-vänliga, så dom syns mer i google-sökningar. Samt uppdaterar info som inte längre gäller. Om man kommer in på ett inlägg från 2014 så kanske man inte tänker på att det skrevs för 6 år sedan.

Så jag redigerar en hel del gamla inlägg vilket är någonting jag aldrig gjort förut. Hoppas att det ger avkastning :)

montering inglasat uterum video glasparti mälby glas

Jag har även producerat tre stycken videos för glasmästeriet Mälby Glas i Alunda. Montering av inglasat uterum och detaljer kring det!

Nu är jag expert på det också om någon behöver hjälp med inglasning ;) Men ni lär inte behöva hjälp för monteringsfilmerna är så tydliga haha! Vill ni kolla in dom så finns dom på Malbyglas.se.

Det är Miska som byggt hemsidan och jag som fotat alla bilder. Hör av er till mig på helena@creativemakeup.se om ni också vill ha en ny hemsida!

Nytt sminkmärke är på g!

Förutom att corona påverkar både min privatekonomi och företagsekonomi enormt, så är allting annat toppenbra! :)

En av de roligaste sakerna på gång är arbetet med att ta fram ett helt nytt sminkmärke. Jag kan inte skriva så mycket om detaljerna, men jag kan teasa lite.

Det har såklart dragit ut på tiden p.g.a. viruset. Och det faktum att jag är så kräsen hehe. Men jag kan säga att jag är så nöjd med resultaten att jag nästan SPRICKER! This is going to be good ;)

Mycket, mycket tid går till detta projekt nu och jag vill såklart dela med mig av allt. Men vi får ha lite tålamod på den punkten!

videosamtal snygg

videomöte hörlurar

videomöte katt hemifrån

Mycket videomöten blir det nu, men jag tycker det är skönt faktiskt.

Jag har alltid velat bygga upp en karriär som fungerar på distans, så det är skönt att andra också vänjer sig vid distansjobb :)

jag känner livet i mig

Såå, förutom att corona för tillfället påverkar salongen mycket så är allting väldigt bra! Jag lever ett fritt liv med roligt jobb och ett stort projekt som jag längtar tills jag kan dela med mig av till er :)

Sen kan man såklart deppa ihop i ekonomistress, klaustrofobi av att stanna hemma och bitterhet av att det inte går att åka på semester. Men vet ni? Jag känner inte så alls. Nu är det såhär och då anpassar jag mig till situationen bara. Inga konstigheter!

Hoppas allting är jättebra med er också !! :)

Ha en fortsatt fin söndag allihopa ♥

Bonustips! Jag stöttar gärna andra bloggare och vill därför tipsa om inlägget ”15 bästa böckerna om entreprenörskap, startups och företagande 2021” på bloggen 1miljonboktips.se. :) Första boktipset ”The lean startup” har jag hört mycket bra om och har även jobbat lite utifrån den metoden själv faktiskt när jag satte upp affärsplanen för mitt nya aktiebolag 2020. Jag har dock inte läst boken, men jag vill! :)

Läs även: Bygga campervan – Vi ha köpt en van!

Äggröra som på hotell (Recept)

Idag blev det äggröra som på hotell fast lite lyxigare till lunch! Detta måste vara den godaste äggröran jag ätit. Helt otrolig, mållös! Bjuder även på ett äggröra recept! :)

Jag lördagsjobbar hemma framför datorn hela dagen eftersom jag har så himla himla mycket att göra. Så det är bara att kavla upp ärmarna!

Vet ni vad som är viktigt då? Att lyxa till det, precis allting haha! Vi pratar C-vitamin i champagneglas, musik, tända ljus och extra god mat.

Jag åt liksom inte bara äggröra till lunch, utan äggrörornas äggröra! Miska är inte bara världens bästa pojkvän, han är världens bästa kock också, titta:

Äggröra som på hotell fast hemma Recept

Hur gör man äggöra?

Miskas recept på lyxig äggröra:

En krämig och god äggröra, som smakar som på hotell fast lyxigare! Med andra ord, den perfekta äggröran! Det går att lägga till ost redan innan stekning om man har kvar några små bitar från t.ex. hushållsost.

  • 6 ägg (våra egna frigående höns)
  • 1 dl grädde (Arla ekologisk vispgrädde)
  • Salt & peppar
  • Smör till stekning

Topping till äggröran:

  • Hackad färsk gräslök
  • Riven västerbottenost eller prästost
  • Grovmalen svartpeppar och flingsalt
  1. Knäck äggen och vispa ihop med grädde och salt & peppar tills allt är blandat.
  2. Värm upp stekpannan och låt smöret smälta, tillsätt hela blandningen.
  3. Dra stekspaden längs botten av stekpannan för att röra om äggröran och steka den jämt.
  4. Den är klar efter tyckte, vissa vill ha den lite krämigare äggröra medan andra föredrar lite mer stekt.
  5. Skopa upp på tallriken och toppa med hackad gräslök, riven västerbottenost, parmesan eller prästost och avsluta med att dra några varv med pepparkvarn och en nypa flingsalt.

Klart!

Äggröra med mjölk, yoghurt, grädde eller creme fraiche?

Miska gör sin äggröra med grädde men säger att det går att byta utan den mot creme fraiche, mjölk, yoghurt eller veganska alternativ också. Mjölk gör äggröran eventuellt lite lättare då den har lägre fetthalt.

Men godast blir det nog med grädde och den fungerar då också för de som äter lchf. Det går säkert att använda annat också, bara att prova!

Jag har inte ätit kött på flera år och försöker minska mängden mejeriprodukter. T.ex. har jag bytt ut frukostsmöret till ett mjölkfritt. Och så har vi ägg från våra egna mycket välmående höns. Då unnar vi oss lite grädde och ost med gott samvete ;)

Kan man göra äggröra i micro eller ugn?

Det går att göra äggröran i micron om man inte har tillgång till en stekpanna. Då smörjer du bara en skål som tål micro med smör eller olja och tillsätter äggsmeten i den. Kör i micron i 30 sekunders intervaller och rör om tills du når önskad konsistens.

Det går att göra äggröra i ugn också, 175 grader och rör om mellan varven tills den är klar. Snabbaste äggröran gör du nog med stekpanna, men man tager vad man haver :)

Äggröra på ägg av egna frigående höns

Solveig hälsar till er alla! :) Hon heter så eftersom hon är så solguldig i färgen.

Bakom skymtar ni Ludmilla, Anton, Grållan och Lily ♥ Vi har 11 stycken totalt. Dom flesta höll sig inne nu eftersom det regnar lite ute. Men dom har en jättestor (!) hönsgård utanför som dom hänger i hela dagarna.

Vi släpper dom helt lösa i trädgården när det är fint väder, men just nu är det utbrott av fågelinfluensa så då måste man ha dom inhägnade på heltid. Men det gör inte så mycket eftersom dom har den stora hönsgården :)

Vet ni vad som är fint med äggröra från egna höns? Den blir så gul! Jag har hört att ägg från höns som mår bra är mer gula i färgen, det verkar stämma i vårt fall i alla fall.

Back to work!

Nu har jag babblat här länge nog. Jag ska jobba några timmar till, sen ta ett till glas C-vitamin och lägga mig ute i spabadet! Som sagt, man måste lyxa till det med precis allt haha.

Jag klickade hem C-vitaminen Life Immune Support Brus för jag har verkligen inte tid att bli sjuk nu. Och jag blev helt orimligt glad när jag drack det första gången och såg att hela glaset färgades mörkrosa!! Den är helt galet god också. Tips till alla som är färgälskare som mig haha ;) Obs ej sponsrat på något vis, bara renodlat tips.

Hoppas ni har användning av Miskas äggröra recept :) Kram på er! ♥

Läs även: Bygga campervan – Vi har köpt en van!

Sminkspegel & sminkbord för den perfekta sminkplatsen

Det är många som letar sminkspegel och sminkbord för den perfekta sminkplatsen såhär på hösten/vintern. Jag får alltid frågor om min sminkspegel när det börjar närma sig jul.

Dels beror det på att många söker julklappstips, en fin sminkspegel i julklapp är så uppskattat! Men det beror också på höstmörkret, det är ju kolsvart ute när man ska sminka sig på morgonen. Vi behöver ljus! :)

Billig sminkspegel med belysning

Vad som är ”billigt” är ju en definitionsfråga. Den sminkspegeln som jag har använt längst kostar mellan 2300:- och 5400:- beroende på storlek, så jämfört med det så är mitt första tips ett bra alternativ för endast 695:-

Den sminkspegeln (adlink) som jag använder idag är från märket Brow Game. Vi säljer deras pincetter i min webbshop här och använder dom i salongen också. Väldigt bra märke!

Det som är bra med sminkspegeln är:

  • Ring light-belysning runt hela spegeln. Jämnt och fint ljus!
  • Tar liten plats
  • Väger nästan ingenting och är lätt att flytta på
  • Går att ”fälla ihop”, alltså spegelfoten går att ta av så kan man lägga båda delarna platt i t.ex. en låda om den inte används.
  • Dimbar belysning
  • Går att ladda upp och användas trådlös, eller ha sladden inkopplad hela tiden.
  • Har usb-kontakt så man kan antingen ladda den i vanlig adapter eller i prylar med usb-uttag, t.ex i datorn eller om man vill sminka sig i bilen ;) Perfekt för mig sen när jag lever van life!
  • Prisvärd, kostar i skrivande stund 695:- på Lyko.se (adlink)

Mindre bra egenskaper, som är bra att veta om innan man köper:

  • Den har inte superstarkt ljus om man är van vid mer effektiva sminkspeglar eller ring lights. Det blir jämnt men om du sitter i ett kolsvart rum så hade man kanske velat öka på ljusstyrkan lite mer.
  • Batteritiden är inte så lång om man använder den trådlöst.
  • Lite för kort sladd, man behöver uttag nära eller använda förlängningssladd om den ska vara inkopplad vid användning

Sammanfattning: Fin sminkspegel med bra kvalité för dig som vill ha en billig sminkspegel som tar liten plats. Inte förstahandsvalet för proffsen men absolut värd pengarna beroende på vad man har för behov.

liten sminkspegel

Sminkspegel med touch! Man klickar på knappen så tänds spegeln. Håller man in den så justerar man den dimbara belysningen.

Sminkspegel med lampor

Här kommer sminkspegeln jag har allra mest erfarenhet av – Chloe Sminkspegel från sminkspegel.se. Ni hittar alla deras speglar här.

Det är en stor sminkspegel jämfört med den med ring light, men finns i en ännu större variant också som vi använder på salongen – Naomi Salongsspegel.

Sminkspegeln var en julklapp av min mamma julafton 2012. Snart har den alltså fungerat felfritt i hela 8 år!

sminkspegel med lampor

Här är alltså Chloe-spegeln. Jag använder den inte längre själv men det beror bara på att jag vill ha kameran bakom sminkspegeln när jag fotar bilder, den är lite för stor för det.

Men den används fortfarande varenda dag på salongen, Annika har den i sitt behandlingsrum när hon ritar upp brynformer på kunder innan tatuering. Jag kan inte rekommendera den nog! :)

julklappar skönhet

Har bara bra saker att säga om denna sminkspegel:

  • Ledlampor ingår
  • PERFEKT sminkljus även om det är kolsvart i rummet. Man ser nästan för bra ;)
  • Dimbar
  • Går att hänga upp på väggen eller ha ståendes
  • Finns i fler storlekar och färger. Även med konstläder och olika mönster.
  • Glödlamporna räcker länge trots att dom lyser hela dagarna på salongen. På 8 år så har jag bytt lampor en gång. På de stora i salongen som är från 2015 har vi inte bytt lampor i en enda gång.

Det enda som har gått sönder på dessa 8 år är plasthöljet runt dimmern. Alltså själva skruv-knappen. Men jag har flyttat sminkspegeln jag vet inte hur många gånger, så att den inte gått sönder helt är ett under. Det går ändå att skruva, så dimmern fungerar som vanligt ändå.

Kostar i skrivande stund 2295:- för den lilla. De stora vi har på salongen kostar 5400:-.

Men helt klart en investering!

stor sminkspegel med belysning

Här är den stora sminkspegeln Naomi på salongen :)

Sminkbord med lådor IKEA

Allt annat som jag använt i min sminkhörna kommer från IKEA, simple as that :)

sminkbord och sminkförvaring

Sminkbord med stor låda – Malm toalettbord heter den. Finns här. Sminkbord och sminkförvaring i samma! Perfekt storlek att ha sin sminkspegel på.

Sminkstol, eller en skrivbordsstol med hjul är det egentligen. Jag är faktiskt ruggigt nöjd med denna! Väldigt bekväm och jag har även haft en sådan kontorstol och suttit i hela dagarna utan problem i flera år. Rekommenderar! Hade köpt igen om jag skulle behöva en ny kontorsstol :) Finns här.

Sminkbordet och sminkstolen använder jag än idag, har klämt in dom i mitt lilla tiny house hehe.

sminkplats

Här ser ni också storleken på den största sminkspegeln lite tydligare när jag sitter framför.

Här kommer länkarna igen, så slipper du scrolla upp i inlägget:

  • Billig sminkspegel med belysning / ring light, LÄNK (adlink)
  • Chloe sminkspegel med lampor, LÄNK
  • Naomi stor sminkspegel med lampor, LÄNK
  • Sminkbord från IKEA, LÄNK
  • Stol från IKEA, LÄNK

Läs även: Stor necessär för smink och produkter – nyhet

Kram, kram!

sv_SESwedish